ادویه گرام ماسالا(Garam Masala )

ادویه گرام ماسالا

از مواد بکار گرفته شده می توانید به اندازه 4/1 پیمانه پودر گرام ماسالا تهیه کنید:

مواد لازم:

زیره سبز         1 ق س

گشنیز            2/1 و 1 ق س

هل               2/1 و 1 ق س

فلفل سیاه     2/1 و 1 ق س

دارچین          1 ق س

میخک           2/1 ق س

جوز              2/1 ق س

طرز تهیه:

تمام مواد بالا به صورت پودر در عطاریها یا سوپر مارکتها موجود می باشد با ترکیب مواد بالا با در نظر گرفتن اندازه های گفته شده می توانید یک ادویه خوب تهیه کرده و با گوشت سفید ماکیان یا گوشت قرمز مورد استفاده قرار دهید ( البته بصورت کبابی کردن).

ترجمه از سایت allrecipes.com

                                    

 

/ 0 نظر / 48 بازدید